Jamón Serrano.
Embutido Porco Celta.
Maridaje: Perfecto para deleitarse con su sabor a cualquier hora del día, acompañado de un excelente vino tinto o vino blanco gallego.
Ingredientes: Pierna de Jamón de Porco Celta de 10 quilogramos aproximadamente -
Productor: Porco Celta da Fonsagrada.
Descripción: Extraordinarios jamones de Porco Celta, cerdo criado totalmente en libertad tras el destete tal y como se realiza con los ibérico.
